Non si butta via niente.

CIAO TUTTI.

Vorrei farvi vedere come in questi giorni di crisi si po’ preparare un piato gustoso con i avanzi.

In frigo avuto il polpo cotto (solo per una persona) per fare insalata + 1 zucchino grosso e qualche pomodorino.

Per prima cosa ho fatto saltare i dadini di zucchine con un olio aromatizzato al basilico.

A parte ho fatto cuocere la pasta , e a crudo ho tagliato i pomodorini.

Adesso e più facile di tutto - scaldiamo il polpo con zucchine + pomodorini

e la pasta cotta + una spolverata di prezzemolo = il piatto e’ pronto gustoso ,veloce e molto buono.