I miei biscotti di Natale.Ноногоднее печенье.

Per la pasta:

1 kg farina

400 g di zucchero

4 uova + 3 tuorli

500 gr. di burro

un pizzico di sale

buccia di 2 limoni

2 cucchiai di cacao

le spezie

pasta sfoglia comprata

marmellata fatta da me

zucchero a velo

la pasta pronta dividere in una parte aggiungere il cacao .

altra parte divedere ancora e aggiungere le spezie io ho usate-chiodi di garofano,zenzero,cannella e noce moscata.

di pasta bianca e nera fare girelle

Для теста:
1 кг муки
400 г сахара
4 яйца + 3 желтка
500 гр. масло
щепотка соли
цедра 2 лимонов
2 столовые ложки какао
специи
варенье
сахарная пудра