sabato 18 dicembre 2010

Rotolo Con La Crema Di Mou.РУЛЕТ СО СГУШЕНКОЙ.





INGREDIENTI:



4 uova


150 gr. di farina 00


150 gr. di zucchero



PER LA CREMA:


200gr. Di panna fresca


1 lattina di latte condensato


РУЛЕТ СО СГУЩЕНКОЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ
4 Яйца
150 гр.сахара
150 гр.муки
Банка вареной сгущенки
Сливки.




Montare le uova con lo zucchero circa una decina di minuti non di meno.





Dopo aver montato aggiungiamo la farina setacciata e con cucchiaio mescolare dal basso verso alto.



Versare il composto sul foglio di carta e livellare, mettere nel forno preriscaldato a 200 ° per 7-10 minuti, finche non viene bello dorato.



Tirare fori,



coprire con canovaccio bagnato togliere la carta e avvolgere, lasciare finche non sì rifredde.





Per la crema montare la panna e mescolare con il latte condensato (cotto nella lattina per 3 ore.)


con molta cura aprire e spalmare la crema,




di novo a rotolare e mettere nel frigo a riposare,





alla fine spolverare con lo zucchero a vello.





Ho usato il contenitore per portare da mia amica che ha invitato noi in montagna.

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