CREMA PASTICCERA di PAPUM.

Ciao tutti non faccio nessuna la scoperta ma pero posto la ricetta di CREMA PASTICCERA di PAPUM.

LATTE GR. 500
ZUCCHERO GR 125
METTERE A BOLLIRE
ho aggiunto la baca di vaniglia

TUORLI NR. 5
ZUCCHERO GR 125
MONTARE CON LA FRUSTA ( non è il caso che diventi spumosa )

AGGIUNGERE:

FARINA GR 60

QUANDO IL LATTE BOLLE

,

VERSARCI DENTRO LE UOVA



MONTATE E MESCOLARE CON LA FRUSTA





FARE BOLLIRE E TOGLIERE DAL FUOCO.